समाचार

शिमेजी च्याउ बोतलहरूमा बढ्दै

जब तपाईं बजारमा किनमेल गर्दै हुनुहुन्छ, चीनबाट ताजा शिमेजी च्याउ देखेर अचम्म नमान्नुहोस्।पृथ्वीको अर्को छेउमा मानिसहरूलाई चाइना विदेशी च्याउहरू हेर्न पाउनु पहिले नै फिंक च्याउ कम्पनीको नियमित कार्य हो।यी साना च्याउहरूले प्रशान्त महासागर पार गर्न भाँडा लिन्छ र त्यसपछि तपाईंको डिनर प्लेटमा आइपुग्छ।त्यसोभए यी च्याउहरू यति लामो यात्रामा उभिएर अझै ताजा रहन कसरी हुर्किन्छन्?यस जादुई बढ्दो प्रक्रियाको बारेमा जान्नको लागि निम्न परिचय हेरौं।

नयाँ 1-2
नयाँ १-१

(इजरायल सुपरमार्केट मा फिंक च्याउ)

शिमेजी च्याउको लागि स्वचालित उत्पादन कार्यशालामा प्रवेश गर्ने क्षण, तपाईंले ताजा च्याउको कडा स्वादको गन्ध पाउनुहुनेछ।सन् २००१ देखि फिङ्क समूहले शिमेजी च्याउ खेती गर्दै आएको छ ।फिंक चीनमा बोतलमा शिमेजी च्याउ खेती गर्ने पहिलो कम्पनी हो।यसले माटोविहीन च्याउ खेतीको समय सुरु गर्यो।यो कवक लागि उत्साही र विशेषज्ञहरु द्वारा स्थापित गरिएको थियो, र यो पनि कृषि विज्ञान को शंघाई एकेडेमी द्वारा लगानी।तिनीहरूले राम्रोसँग चयन गरिएका प्रजातिहरू र कच्चा पदार्थहरू प्रयोग गर्छन्, आमा प्रजातिहरू प्रचार गर्छन्, उत्कृष्ट उत्पादन लाइनको स्वामित्वमा छन्।

नयाँ 1-3

शिमेजी च्याउ खेती गर्न प्रयोग गरिने कच्चा पदार्थ कृषि उत्पादन रिसाइक्लिंग फोहोर जस्तै मकै, भुरा, गहुँको चोकर, सिमको डाँठ आदि हुन्। तिनीहरू प्रकृतिबाट कडा निरीक्षणका साथ हुन्।बोतलिंग पछि, कच्चा खेती सामाग्री अटोक्लेभ मा धेरै उच्च तापक्रम मार्फत निर्जंतुक गरिनेछ।यसपछि, च्याउको बीउलाई निर्जंतुकीकरण गरिएका बोतलहरूमा खोपिन्छ।वातावरण आवश्यकताहरू टीकाकरणको लागि धेरै कडा हुन्छन्, अस्पतालको अपरेशन कोठा भन्दा पनि कडा।सुरक्षाको ग्यारेन्टी गर्न कोठालाई दिनहुँ धेरै पटक सफा र कीटाणुरहित गरिनेछ।र त्यसपछि मशरूमको बीउको साथ बोतलहरू खेती कोठामा स्थानान्तरण गरिनेछ।कवक स्क्र्याचिङ, रोपण पछि, च्याउ बिस्तारै बिस्तारै हुनेछ।९० दिन पछि, कारखानामा ठूलो फसल हुन सक्छ।

नयाँ 1-4

(उल्लेख)

शिमेजी च्याउ पूरै काटिन्छ, एउटा स्टेम छुट्याइएको छैन।एउटै बोतलमा पूरै च्याउ काटिनेछ र त्यसपछि पनेटमा राखिनेछ।यसरी, शिमेजी अझै जीवित छन् र यातायात मार्फत पनि बढ्न सक्छ।लामो यातायात पछि पनि, प्रशान्त महासागर पार गरेर, च्याउ अझै ताजा रहन सक्छ।हालसम्म फिङ्क च्याउ नियमित रूपमा नेदरल्याण्ड, बेलायत, स्पेन, थाइल्यान्ड, सिंगापुर, भियतनाम आदिमा निकासी भईरहेको छ। वार्षिक निर्यात बिक्री रकम २४ मिलियन डलरभन्दा बढी छ।नयाँ कारखानाको निर्माणसँगै उत्पादन र बिक्री रकम छिट्टै बढाइनेछ ।

नयाँ १-५

पोस्ट समय: जुन-03-2019