ब्राउन शिमेजी च्याउको एउटा बक्समा १५० ग्राम ब्राउन शिमेजी च्याउ हुन्छ।
ब्राउन शिमेजी च्याउलाई क्र्याब फ्लेवर्ड च्याउ पनि भनिन्छ।यो सबफाइलम Basidiomycetes , सेतो च्याउ, Yumushrooms, जसलाई Yumushrooms, Banyumushrooms, True Chimushrooms, Jiaoyu Mushrooms, Hongxi Mushrooms, आदि पनि भनिन्छ।प्राकृतिक वातावरणमा, यो सामान्यतया शरद ऋतुमा बिच [१] जस्ता फराकिलो पात भएका रूखहरूको मृत वा खडा रूखहरूमा समूहमा बढ्छ।