1. शिमेजी मशरूमहरू स्वस्थ छन्?
हो!तिनीहरूमा नियासिन उच्च छ, र प्रोटीन, पोटासियम र फाइबरमा अपेक्षाकृत उच्च।धेरै च्याउको रूपमा, तिनीहरू कार्बोहाइड्रेट र फ्याटमा धेरै कम छन्।
२. के तपाई शिमेजी मशरूम कच्चा खान सक्नुहुन्छ?
यो उचित छैन।काँचो अवस्थामा तीतो हुनुका साथै शिमेजी च्याउ पचाउन पनि गाह्रो हुन्छ।
3. के तपाईंले शिमेजी मशरूमहरू धुनु पर्छ?
तिनीहरूलाई बिस्तारै कुल्ला गर्न राम्रो विचार हो, तर तपाईंलाई धेरै बलियो हुनु आवश्यक छैन।व्यावसायिक रूपमा खेती गरिएको शिमेजी च्याउ सामान्यतया बढ्दा धेरै सफा राखिन्छ।कुनै मल थपिएको छैन
4. शिमेजी मशरूम कति समय टिक्छ?
यदि तिनीहरू पारगम्य सेलोफेन-जस्तो प्लास्टिक-टप कन्टेनरमा बेचिन्छन् भने, शिमेजी च्याउ फ्रिजमा धेरै हप्तासम्म रहनेछ।यदि तिनीहरू खोलिएका छन्, वा तिनीहरू अभेद्य प्लास्टिक र्यापमा बेचेका छन् भने, तिनीहरू लगभग 5 दिन भित्र प्रयोग गरिनुपर्छ।